Studiu: Romanii nu cunosc caviarul

27/01/2014, Articole
Majoritatea romanilor (87%) nu stiu sa faca diferenta intre caviarul legal si cel ilegal, arata un studiu realizat de compania de cercetare Ipsos, la initiativa WWF-Romania, in vederea promovarii proiectului Life+
Studiu: Romanii nu cunosc caviarul
Bucuresti, ianuarie 2014. Conform cercetarii realizate pe un esantion de 500 de persoane din Romania, caviarul reprezinta o delicatesa culinara (86%), iar peste jumatate dintre cei chestionati ar consuma caviar sau produse din carne de sturion daca ar avea ocazia. De asemenea, 66% dintre cei care stiu despre sturioni nu sunt constienti ca acesti pesti trebuie omorati pentru a se obtine faimoasa delicatesa, in timp ce, in aceeasi proportie, considera comertul cu caviar ca fiind o amenintare la adresa sturionilor salbatici.
 
Pe de alta parte, 87% dintre cei care au raspuns la intrebarile studiului Ipsos au mentionat ca nu pot sau nu stiu sa faca diferenta intre caviarul legal si cel ilegal, iar 6% considera ca [...]. (Sursa foto: industriacarnii.ro)
 

Citeste integral rezultatele studiului aici

 

Sursa: Industriacarnii.ro